BUSCANDO UN TESORO: NUESTRO OLIVO

Seguimos con nuestro proyecto del olivo, estamos aprendiendo mucho pero también nos ha servido para convertirnos en detectives, si si como lo leéis en Dectectives. Bueno la historia de cómo surgió esta nueva aventura ya la conocéis pero os la recuerdo un poco. Todo comenzó con una de nuestras mágicas asambleas donde charlamos y conversamos sobre todo, estábamos buscando olivos por el cole y como no lo encontramos a Olivia se le ocurrió una brillante idea que ha todos nos encantó: LLEVARNOS UN MAPA DE DOS HERMANAS Y UNA HOJA DE OLIVO Y BUSCAR CADA UNO EL SUYO. Y como nos fascina una aventura nos metimos de lleno en la búsqueda de nuestro olivo.

Poco a poco fueron llegando fotos de nuestros peques con su olivo, cada uno contaba dónde lo habia encontrado, cómo era, qué había hecho con el... y muchas cosas más.

La seño llevó a la clase un callejero de nuestra ciudad y cada uno fue marcando dónde había encontrado su olivo, gracias a esta actividad aprendimos la importancia de poner nombre a las cosas, en este caso a los lugares, ya que, por ejemplo "parque" puede significar muchos lugares en el mapa, por suerte contamos con muchos en nuestra ciudad.

Además hicimos nuestra leyenda, es decir, el significado de los puntos de colores que habíamos pintado en el mapa (verde=olivo y azul=cole).

Cualquier recurso es bueno para aprender y más si este nos es motivador para nosotr@s, por lo que no podíamos dejar pasar para trabajar un poco de matemáticas con este trabajo de detectives:
* Primero realizamos unas estadísticas y gráficos de barras con los lugares dónde más olivos habíamos encontrado.  Claro que todo ello supone un conteo final y un estimación visual de los resultados, bueno mejor os dejo unas fotos para que me entendáis 😉😅

* Segundo analizamos nuestro mapa e hicimos estimaciones de los lugares que más cerca y más lejos de nuestro cole habíamos encontrado olivos. Para comprobar nuestras hipótesis recurrimos a la regla. Fue muy divertido a la vez que alucinante comprobar si estábamos en lo cierto o no.

TODO LO QUE PODEMOS APRENDER CON UNA FOTO Y SALIDA A LA NATURALEZA CON NUESTRAS FAMILIAS.

TALLER DE ALIÑO DE ACEITUNAS

Ya sabemos mucho sobre el olivo y su fruto, la aceituna, pero no sabíamos cocinarla 😕😔, así que le pedimos ayuda a Lucía, representante de la FUNDACIÓN PARA EL  FOMENTO Y PROMOCIÓN DE LA ACEITUNA DE MESA, que muy amablemente se ofreció a realizar el taller de aliño de aceitunas con nosotr@s. ¡GRACIAS LUCÍA!
Primero nos explicó muchas cositas sobre las aceitunas, su origen griego, los tipos que se utilizan para el consumo de mesa o para el aceite, cómo llegan las aceitunas del olivo a nuestra casa,...
Después nos fuimos al SUM y allí nos enseñó a hacer SALMUERA, líquido en el se vierten las aceitunas, incluso el truco del huevo, si flota es que hay suficiente sal 😮😮😮. Nuestro interés aumentó aún más cuando nos presentó la DESHUESADORA, tod@s estábamos deseando probarla, y mientras lo hacíamos, Lucía nos dio a probar muchos tipos de aceitunas, gordales, rellenas de pimientos, hojiblanca negras, manzanilla,... Por último nos tocó aliñarlas a nuestro gusto con los ingredientes que nos dio Lucía, tomillo, orégano, clavo, limón, ajos,... y así creamos nuestras propias aceitunas aliñadas 😋😋😋😋, que seguro probasteis 😅😅😅.

Gracias a Lucía y nuestras ayudantes las mamás de Aitor y María😘😘

UNA SALIDA FABULOSA: HACIENDA GUZMÁN

El lunes pasado por fin pudimos visitar la Hacienda Guzmán, en la que reforzamos muchos conocimientos que estamos trabajando en nuestro proyecto del OLIVO.

Comenzamos con una cata de aceite a través de los sentidos del gusto, el tacto y el olfato, después degustamos un rico y sano desayuno, pan con aceite y azúcar. 

Una vez que llenamos nuestro estómagos, visitamos la ALMAZARA y después una OLIVOTECA, donde nos enseñaron los diferentes de recogida de aceituna. Además nos enseñaron y realizamos los pasos necesarios para elaborar aceite: machacado, batido y centrifugado.

Por último, un poco de ciencia, nos explicaron el concepto DENSIDAD, por el que el agua y el aceite no se mezclan nunca.
Muchas gracias a nuestras acompañantes, mamá de Aday y mamá de Elena Gutiérrez.😘😘😘

Os dejo un vídeo de nuestra fabulosa salida.

3,2,1, COMENZAMOS UN NUEVO PROYECTO: EL OLIVO

El 22 de septiembre comenzó el otoño y para nosotr@s un nuevo proyecto EL OLIVO.  Aunque teníamos previsto investigar sobre este árbol y su fruto por su relación con el otoño se inició antes de lo esperado, nuestr@s niñ@s son muy adelantad@s😉.

Tras comentarles que habíamos cambiado de estación retomamos unas fotos que decoran nuestras ventanas de las estaciones, las de dos árboles del patio de Primaria, LA CATALPA Y EL NARANJO, dos árboles que tienen diferentes características, a uno se le caen las hojas y no da frutos y el otro no se le caen las hojas y da flores y frutos. Todo esto lo trabajamos el año pasado pero este le hemos puesto nombre: ÁRBOL DE HOJA CADUCA Y ÁRBOL DE HOJA PERENNE. Buscamos más árboles que tengan este tipo de hojas y Claudia nos dijo que ella conocía otro de hoja perenne un OLIVO, y así comenzó nuestra primera asamblea del proyecto😁💪💪. Ella descubrimos que sabíamos muy poco sobre el: que da aceitunas y que muchos abuelos tenían campos de olivos pero cómo eran sus hojas, cómo se recogen las aceitunas, cómo se cocinan, cómo hacen el aceite... Vamos que nos hacía falta buscar información 🤔🤔🤔.  

Ell@s que no les gusta nada investigar y jugar a los detectives me propusieron buscar olivos en el cole, así que al día siguiente les llevé hojas de olivo y tras observarlas nos dimos una vuelta por los patios para ver si teníamos un olivo en nuestro cole pero  no tuvimos suerte (sí aprovechamos para dar una clase práctica de conceptos matemáticos: hojas grandes, pequeñas, medianas, alargadas, redondas, las contamos, clasificamos por colores, las verdes hemos descubierto que tienen clorofila y las marrones no, por eso se caen, bueno estos conceptos son de conocimiento del medio 😉).

Al no encontrar ninguno en nuestro cole Olivia nos propuso buscar olivos fuera, o como ella nos dijo: ¿Que tal si hacemos un mapa del tesoro pero buscamos olivos?, la respuesta fue unánime: SIIIIIIIIII y así fue como todo comenzó.
Hemos creado nuestro rincón de investigación sobre el olivo, donde clasificamos, observamos, jugamos, contamos,.... aceitunas y hojas de olivo y hasta hemos sembrado un par de carozos para ver si germinan y podemos plantar un olivo en nuestro patio 😅😅😅😅.

CONTINUARÁ CON VUESTRAS APORTACIONES 😜

LA COLECCIONISTA DE PALABRAS.

Este año hemos comenzado una nueva " actividad"  a la que hemos llamado"PALABRAS BONITAS". Todo comenzó con el cuento "La coleccionista de palabras", un álbum ilustrado fabuloso y con un mensaje precioso, cuenta la historia de una niña que reparte sus palabras bonitas (dulces, amables, graciosas, de amistad,...) por todo el mundo para conseguir la paz en el mundo. Pincha aquí para ver el cuento.
A partir de la lectura comenzó el debate en nuestra asamblea: qué nos gustaba más las palabras bonitas o las palobrotas e insultos, con qué palabras podíamos hacer felices a nuestros compañeros,... todos concluimos que LAS PALABRAS BONITAS NOS HACÍAN FELICES. Por lo que elaboramos una gran lista de palabras bonitas: paz, amor, amistad, cariño, corazón, te quiero... Después la seño las escribió en tatjetitas para que todos pudiéramos dedicárselas a los compañeros y hacerlos felices. Y aquí surgió nuestro BUZÓN DE LAS PALABRAS BONITAS.

Cada día son más y mejores las tarjetas que elaboran, esta actividad requiere concentración y paciencia ya que no solo deben decidir a quién  se la regalan si no elegir una palabra bonita, intentar descifrar/leer que pone en esa tarjeta, copiarla, escribir su nombre y realizar un dibujo vamos todo un trabajo de LECTOESCRITURA y sin darse cuenta 🤣🤣😘😘 ( incluso algunos ya han empezado a escribir sus palabras bonitas sin necesidad de copiarlas, reconociendo sus sonidos) . Os dejo unas fotos par que veáis que bien trabajan. Por cierto, a l@s que solo han recibido la de la seño no os preocupéis que ya os empezarán a llegar, todo está pensado 😏.

Bueno esto es solo el principio porque esta actividad nos ha ayudado a iniciar nuestro ITINERARIO LECTOR, se trata de un hilo conductor de lecturas que realizaremos a lo largo del año y que va a tratar sobre las emociones (el curso pasado leímos el cuento El monstruo de los colores, os lo recomiendo) y que ya os contaré en otra entrada😉.